تفاوت لولر و تمپر قهوه چیست؟

حالا که با تعریف هر یک از این ابزارها آشنا شدیم، بیایید به تفاوت‌های اصلی بین تمپر و لولر بپردازیم:

1. عملکرد: تمپر به طور خاص برای فشرده کردن قهوه آسیاب شده استفاده می‌شود، در حالی که لولر به توزیع یکنواخت‌تر پودر قهوه کمک می‌کند.

2. مرحله استفاده: تمپر معمولاً در انتهای فرآیند دم‌آوری (بعد از ریختن قهوه آسیاب شده در پرتافیلتر) استفاده می‌شود، در حالی که لولر می‌تواند قبل از تمپر کردن جهت بهبود توزیع استفاده شود.

3. انعطاف‌پذیری: لولر به عنوان یک ابزار انعطاف‌پذیر بیشتر در دست قهوه‌سازان حرفه‌ای قرار دارد، در حالی که تمپر به ابزاری پایه و ضروری تبدیل شده است.

4. تأثیر بر روی کیفیت قهوه: تمپر کردن به جلوگیری از استخراج نامتوازن و بهبود طعم قهوه کمک می‌کند، در حالی که لولر باعث می‌شود تمپر کردن با کیفیت‌تری انجام شود.